Consultas volver

En este apartado se recogen algunas de las preguntas que se han realizado al Departamento Técnico, y que consideramos que pueden ser de interés para todos nuestros clientes.

¿La lecitina de soja contiene isoflavonas?
Las isoflavonas son sustancias de origen vegetal que presentan acción estrogénica y que por tanto pueden resultar de utilidad para aminorar las molestias asociadas a la menopausia. Diferentes alimentos pueden ser fuente de isoflavonas, por ejemplo las legumbres, el trébol rojo, diferentes hortalizas... entre ellos, la soja y los productos derivados de esta son los que aportan cantidades mayores. Sin embargo, uno de ellos, la lecitina de soja, no incorpora isoflavonas, ya que estas viajan unidas a las proteínas de la soja. Si tenemos en cuenta que la lecitina es una grasa, quedaría claro que nos puede ser útil por otras razones (disminución del colesterol, aporte de fósforo...), pero no como sustituto de los estrógenos en la menopausia.